陳衍軍，山東老陳家餐飲管理公司董事長，企業創始人，滋補養生藥膳名師，山東傳統美食文化傳承發揚發起人，烹飪大師，華夏大愛慈善工程發起人，廚師出身，曾任山東某知名大酒店行政總廚，擁有二十多年豐富的餐飲經驗，2006年起開始自主創業，2009年起與石磨結下不解之緣，立志將自己畢生經歷，投身中華傳統美食的傳承與發揚中去.....